１１月も終わり、、、
from:菅平、、、
こんにちは、柳原です。
もう１ヶ月で今年も終わりですね、、、
毎年見ている菅平高原の景色ですが、、、
今年は雪が早いですね。
この時期にこの景色は最近では記憶にない・・・
異常気象なのか、これが正常なのかわかりませんが、、、
ウィンタースポーツ好きには期待できるシーズンとなりそ～
生サプリ
from:研究室、、、
こんにちは、柳原です。
うちの畑でとれた冷凍桑の実を生サプリにするためにの仕込み。
洗って解凍し、重さを計ります、、、
同量の甜菜糖を加え、瓶に詰めます、、、
（甜菜糖はミネラルを多く含んでいて、健康にいい砂糖を使ってつくります）
何のことは無い、、、生サプリとはドライフルーツのことでした、、、
とは言っても、サプリメントのような錠剤やカプセルのように、添加物を使わないでつくるドライフルーツは、体にやさしい天然のサプリメント、、、
できたら食べてしまうので、サプリメントのように賞味期限が長くなくてもいいんです、
その分、無添加物でつくったほうが体には断然いい、、、
ポリフェノールたっぷりの生サプリ。抗酸化作用が強力で、、、
若さと美しさを保つ秘密兵器なのです！
これは一晩たった状態のもの、、、
桑の実の水分がでてきてますね。
４～５日漬けたら乾燥して完成です！
商品化したいですね～
PS:昔はそこらじゅうに桑の木があり、普通に誰でも食べていた桑の実、、、
今の若い人たちにもっと知ってほしいスーパーフルーツですね、、、
