クコ

from:柳原順一　武井先生宅から、、、

こんにちは、柳原です、、、

夕方突然、、、商工会議所の薬草担当の杉本さんから電話が入り・・・

クコの木を見に行くとのことで、行ってきました。

岡谷市在住で、長野県薬草指導員の武井末子先生宅です。

先生の薬草畑＆野菜畑、、、

クコは徳本エキスの材料になるため、見させていただきました。

こちらは今年植えた挿し木のクコ、、、

クコの実は秋ごろ成るそうです。

ちなみにこちらは当帰、、、

きれいな花が咲いていました。これもエキスに入れてみようかな、、、

これは株になっているクコの木です、、、

クコは虫がつきやすいので、この時期は注意が必要とのこと・・・

他の場所にもクコの木がありましたが、そちらはほとんど葉っぱが食べられていました、、、

こちらは朝倉山椒の木、、、中央付近に実が成ってます。

この品種は木に棘がないので、実の収穫にはとっても都合がよいです。

まだ熟していない山椒の実をいただきました、、、

この状態でも触ると山椒の香りがしてきます。

近いうちにこれを使って発酵山椒エキスを作ってみます。どうなるか？

今回クコがメインのはずだったのですが、、、山椒もなかなかの薬草です。

利用価値あり！