生サプリ

from:研究室、、、

こんにちは、柳原です。

うちの畑でとれた冷凍桑の実を生サプリにするためにの仕込み。

洗って解凍し、重さを計ります、、、

同量の甜菜糖を加え、瓶に詰めます、、、

（甜菜糖はミネラルを多く含んでいて、健康にいい砂糖を使ってつくります）

何のことは無い、、、生サプリとはドライフルーツのことでした、、、

とは言っても、サプリメントのような錠剤やカプセルのように、添加物を使わないでつくるドライフルーツは、体にやさしい天然のサプリメント、、、

できたら食べてしまうので、サプリメントのように賞味期限が長くなくてもいいんです、

その分、無添加物でつくったほうが体には断然いい、、、

ポリフェノールたっぷりの生サプリ。抗酸化作用が強力で、、、

若さと美しさを保つ秘密兵器なのです！

これは一晩たった状態のもの、、、

桑の実の水分がでてきてますね。

４～５日漬けたら乾燥して完成です！

商品化したいですね～

PS:昔はそこらじゅうに桑の木があり、普通に誰でも食べていた桑の実、、、

今の若い人たちにもっと知ってほしいスーパーフルーツですね、、、